旬の魚をおいしくたべていただきたいから、
カネヒロおすすめの「おいしいレシピ」をご紹介します。
VOL.1
「とき鮭」
特集です。
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焼き
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煮付け
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バター焼き
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マリネ
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フライ
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チャンチャン焼き
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氷頭(ひず)・アラの三平汁
VOL.2
「たら子」
特集です。
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いかのたら子和え
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ピリ辛たら子
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射込みたら子
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たら子マヨネーズサラダ
VOL.3
「さんま」
特集です。
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焼きさんま(生さんま)
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一汐さんま焼き
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さんまみりん干し
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さんま揚煮と蒲焼風丼
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さんましぐれ煮
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お造りとタタキの
盛り合わせ
VOL.4
「鮭フレーク」
特集です。
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我家のおすすめメニュー「おやき」
(兵庫県 中居里子さん)
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即席料理
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お手軽料理
(三重県 服部尚子さん)
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見た目よい料理
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男の手料理「炒飯」
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